进入2023年一季度，全国生猪价格低位震荡，而仔猪价格却快速上涨，两者趋势发生明显“背离”。在猪价持续低位震荡阶段，仔猪价格却涨幅明显。卓创资讯监测数据显示，一季度末，全国7公斤外三元仔猪出栏价格最高点为580.27元/头，较1月初的低点涨幅高达58.48％。然而肥猪价格却连跌近半年，行业处于亏损期长达3个月后。

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近日北方地区沦陷6元区，仍有持续下跌趋势。

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仔猪价格暴涨后企稳的原因

仔猪价格之所以明显上涨，一方面是春节前仔猪价格处于相对低位，仔栏成本较低，部分养殖场择机补栏；第二方面是南方天气回暖，仔猪成活率提升，养殖场补栏积极性提升；第三方面是2月份生猪价格震荡上涨，提振业者对后期生猪行情的看涨情绪，带动仔猪育肥热度提高，一季度不仅散户抓仔猪进行二次育肥的现象增多，集团养殖场亦有增加仔猪外购的情况。需求增多，对仔猪价格产生明显支撑。

3月中旬起，仔猪价格已触顶微跌，截至3月31日，卓创资讯监测全国7公斤外三元仔猪均价569.72元/头，较季度内高点（3月10日的580.27元/头）微跌1.82％。仔猪价格之所以有所回落，一方面是生猪价格于2月份小涨后，3月份再次回落，且持续低于养殖成本运行，养殖场不断降低中长线猪价预期；另一方面则是仔猪价格涨至相对偏高水平，育肥成本明显提升。

东北多地逼近7元/斤，猪价要跌到何时？预测来了！

猪价继续走跌，东北多地猪价逼近14.00元/公斤，市场惜售扛价情绪有所酝酿；南方多地行情继续下行，养殖端出栏增量，市场猪源偏多、成交不佳，且终端白条量价齐跌倒逼毛猪行情下滑，虽北方市场有挺价情绪，但短期底部支撑一般，行情延续弱势调整。

从供应方面来看，规模企业月度计划略有增加，整体完成进度较好，出栏节奏平稳；社会场灵活分批出栏，近期认价出售、压栏情绪松动，当前供应相对充裕。

从需求方面来看，淡季过后预期向好，且管制放开利好消费，但终端表现提升有限，需求仍待复苏。整体来看，尽管年后产能或受疫情影响，但企业产能稳定增扩，市场信心等待修复，不过价格下行延续或刺激压栏挺价，冻品入库及二育入场需重点关注，而五一长假前或有备货预期，预计下月行情偏弱震荡、月底或有回升预期。

随着天气回热，市场消费愈发寡淡，屠宰厂的鲜销量持续下滑，开工率或维持3月底水平，难有大幅调整。若猪价持续走低，屠宰企业入库意向或随之提升，但受资金流影响，整体入库有限。综合来看，4月份猪价呈现仍延续震荡下滑走势，月均值低于3月。市场仍需多关注二次育肥及冻品入库操作，4月末临近五一，终端或有支撑，猪价触底回升。

从屠宰端看，3月屠宰开工率28.99%，较上月提高2.85个百分点，同比上涨2.86个百分点。上半月国内屠企开工率波动较小，全国日均开工率在27%-29%窄幅区间内波动，北方入库阶段性减少，鲜销走货一般，开工略降，而南方腌腊制品消化完毕，热鲜白条走货持续改善，开工率温和缓升。下半月，随着气温提升，外出旅游、跨区流动等增多，户外堂食等消费向好，加上猪价走低，尤其临近月底，北方多地猪价再次向7.0元靠拢，北方一些屠企入库增多，厂家开工率提升较快，全国开工率整体继续温和提升。4月气温升高，加之白条价格降至低位，消费预期继续向好，此外屠企低位入库操作或较积极，预计开工率仍有一定提升空间。

3月国内重点屠宰企业鲜销率89.22%，较上月上涨0.33个百分点。本月鲜销率先涨后降，主要原因是：本月中上旬生猪价格相对较高，屠宰企业多以销定产，提高鲜销比例，中下旬生猪价格持续下跌后，部分屠宰企业开启主动入库，鲜销比例下降。预计随生猪价格底部调整，鲜销率将逐步减少。

目前产能供大于求的局面，难以快速扭转

根据涌益咨询测算的当前生猪养殖成本，全国平均自繁自养成本约为15.7元/公斤，全国平均外采仔猪对应育肥至125公斤的综合成本约为17.48元/公斤，由此判断当前各地生猪养殖仍处在亏损当中。

一德期货近期发布的生猪行业研究报告认为，今年一季度全国生猪养殖行业存在供大于求，推测多个企业可能已陷入长达4个月的亏损期。

惠农网大数据分析师李彬彬在接受《证券日报》记者采访时表示，“考虑到去年二、三季度行业内母猪补栏加速，社会隐形产能有所增长，当下出栏时间点已到，预计今年二季度很难再现‘淡季不淡’，供大于求的局面难以快速扭转。”

下半年行情或明年上半年有改善，产业链的企业苦炼内功

目前，市场对非洲猪瘟卷土重来的消息颇为敏感，对于存栏母猪加速去产能存有诸多猜测。《证券日报》记者就此事求证于业内人士。

行业资深人士向记者介绍，“近期确有非洲猪瘟发生，就我们走访、调研和同行交流的情况来看，非洲猪瘟呈现出‘南轻北重、东多西少、点状散发、毒株变异、毒力减弱’等特点，对存栏母猪的繁殖性能确有一定影响。但非洲猪瘟的影响也没有达到部分自媒体和网络文章所渲染的严重程度。”

上述人士补充说，“我们初步预计，生猪现货价格改善可能在今年下半年或明年上半年，届时行业内产能去化完毕，可能会迎来新一轮周期拐点。”

上述观点得到了生猪期货合约数据的侧面验证。4月3日，东方财富Choice数据显示，7月份交割的生猪期货2307合约交投价格运行在16700元/吨上方，预示着行业内将有盈利改善。同时，9月份、11月份以及2024年1月份交割的生猪期货2309、2311、2401合约交投价格也均运行在18000元/吨上方，预示着行业内这一改善势头有一定持续性。

唐人神董秘孙双胜在接受《证券日报》记者采访时表示，“母猪去产能仍在进行时，全行业面临较大挑战。对于账面现金宽裕、综合养殖成本较低、产业链一条龙的企业而言，现在是苦练内功的时候。”